משלוחים מהירים לכל הארץ

444.63
18
444.63
18

מתכונים טעימים עם פירות יבשים

מנה מרוקאית קלאסית, מתקתקה ופריכה, מומלצת להגשה לצד קוסקוס.

המצרכים:

10 תאנים יבשות (דבלים).
10 משמשים מיובשים.
10 שזיפים (מגולענים) מיובשים.
100 גרם צימוקים.
150 גרם אגוזי מלך.
2 בצלים.
כף סילאן.
1/2 כפית קינמון.
1/2 כפית פלפל שחור גרוס.

אופן ההכנה:

  1. חותכים את כל פירות היבשים לרצועות בעובי של 2-3 ס"מ.
  2. מקלפים וחותכים את הבצל לרצועות דקות.
  3. מטגנים את הבצל.
  4. מוסיפים פירות יבשים, סילאן, פלפל שחור גרוס וקינמון- ומערבבים.
  5. מוסיפים 1/4 כוס מים, מנמיכים את האש ומצמצמים את הרוטב.
  6. מקפיצים את אגוזי המלך וכשהרוט
    ב כמעט מוכן מוסיפים אותם אליו.
  7. מכינים את הקוסקוס ומגישים יחד.


לחם פירות יבשים

מעין לחם-עוגה, מתאים לאירוח וכדאי להגיש עמו גם גבינה, חמאה וסלט.

המצרכים (לשני לחמים):

3/4 כוס צימוקים.
3/4 כוס משמשים חתוכים לקוביות.
1 כוס חלב.
3/4 1 כוסות מים פושרים.
כף דבש או סירופ מייפל.
1/2 קובייה של שמרים טריים או 1/2 שקית שמרית.
כפית מלח.
1/2 כוס שיבולת שועל.
1/3 כוס סובין חיטה.
1/2 כוס קמח מלא.
1/2 4 כוסות קמח לחם.

לציפוי:

מעט מים
2 כוסות גרעינים או דגנים

אופן ההכנה:

בקערה מערבבים את החלב, מים פושרים, שמרים ודבש.
במיקסר עם "וו לישה" מערבבים במהירות איטית את הקמח המלא, קמח לחם, סובין, שיבולת שועל ומלח.
מוסיפים את הקערה עם השמרים והנוזלים ולשים כשלוש דקות במהירות איטית. מגבירים את המהירות לבינונית ולשים עוד כחמש דקות, מנמיכים את המהירות לאיטית ומוסיפים את כול הפירות היבשים עד שמתפזרים היטב בבצק.
מעבירים לקערה מכסים ומתפיחים כשעתיים בטמפרטורת המטבח. הבצק יכפיל את נפחו.
מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ויוצרים מכל אחד מהם כדור ומשאירים כ-15 דקות על שולחן העבודה מכוסה במגבת מטבח. לאחר מכן יוצרים את הצורה הסופית: "כיכר לחם עגולה".
מתפיחים כשעה.
מחממים את התנור ל-200 מעלות, מכניסים את התבנית עם הלחם ותבנית נוספת בתחתית עם כוס מים חמים, ואופים כ-45 דקות עד שהלחם מעט שחום ויציב.
חובה לצנן היטב בגמר האפייה לפני שפורסים את הלחם.

פירות יבשים קונים רק בענק הפיצוחים

רוצים לקבל עד הבית את הפירות היבשים האיכותיים והטובים ביותר בארץ? ענק הטבע והפיצוחים אונליין היא חנות אינטרנטית המביאה עד אליכם פירות יבשים ועוד שלל פיצוחים וחטיפים. טרי, מתוק, בריא ובמחיר הזול ביותר בארץ.

אולי תצטרכו

המחיר המקורי היה: ₪69.90.המחיר הנוכחי הוא: ₪49.90.

/ לק״ג

₪4.99 / ל-100 ג׳

250 ג׳

49.00

/ לק״ג

₪4.90 / ל-100 ג׳

250 ג׳

כשל״פ

משמש מסוכר
54.90

/ לק״ג

₪5.49 / ל-100 ג׳

250 ג׳

כשל״פ

צימוק לבן קטן
39.00

/ לק״ג

₪3.90 / ל-100 ג׳

250 ג׳

41.00

/ לק״ג

₪4.10 / ל-100 ג׳

250 ג׳

79.00

/ לק״ג

₪7.90 / ל-100 ג׳

250 ג׳

העגלה שלך
מייאסי
מייאסי
(250 גרם)
- +
12.25
פפריקה מתוקה
פפריקה מתוקה
(100 גרם)
- +
3.99
חמאת בוטנים טבעית קרנצ'י "בטר אנד דיפרנט" 350 גרם
חמאת בוטנים טבעית קרנצ'י "בטר אנד דיפרנט" 350 גרם
(יחידה)
- +
14.85
אבקת סוכר סוויטאנגו אריזת חסכון 400 ג׳
אבקת סוכר סוויטאנגו אריזת חסכון 400 ג׳
(יחידה)
- +
39.90
כמון טחון
כמון טחון
(100 גרם)
- +
6.61
שמרים מיובשים 500 גרם
שמרים מיובשים 500 גרם
(יחידה)
- +
14.08
מי קוקוס אורגני COCO XIM 1 ליטר
מי קוקוס אורגני COCO XIM 1 ליטר
(יחידה)
- +
16.39
חמניה מקולף
חמניה מקולף
(250 גרם)
- +
4.48
בוטן בקליפה
בוטן בקליפה טבעי
(250 גרם)
- +
7.48
מארז פלטינום
מארז פלטינום
(יחידה)
- +
159.00
חמאת בוטנים טבעית - 350 גרם
חמאת בוטנים טבעית "בטר אנד דיפרנט" 350 גרם
(יחידה)
- +
14.85
סילאן טבעי "שקד תבור" 900 גרם
מחיר מבצע
סילאן טבעי "שקד תבור" 900 גרם
(יחידה)
- +
14.90
קינואה לבנה
קינואה לבנה אורגני
(250 גרם)
- +
6.73
שמן זית בלדי "סבא חביב" 750 מ"ל
שמן זית בלדי "סבא חביב" 750 מ"ל
(יחידה)
- +
43.90
ממרח חלבה ופיסטוק ״סוויטאנגו״ 350 ג׳
ממרח חלבה ופיסטוק ״סוויטאנגו״ 350 ג׳
(יחידה)
- +
34.90
פיסטוק חלבי ג'מבו קלוי
פיסטוק חלבי ג'מבו קלוי
(250 גרם)
- +
22.48
שמן צ'ילי 185 מ"ל
שמן צ'ילי 185 מ"ל
(יחידה)
- +
13.09
שקד ישראלי "חסן"
שקד ישראלי "חסן"
(250 גרם)
- +
14.75
מוצרים שאולי תאהב/י
  • פקאן ממוט טבעי
    פקאן ממוט טבעי - 250 ג'
    22.25 +הוספה
  • מיקס בריאות הענק ללא סוכר
    מיקס בריאות הענק ללא סוכר - 250 ג'
    19.75 +הוספה
  • אגוז לוז טבעי
    אגוז לוז טבעי - 250 ג'
    16.50 +הוספה
  • בוטן מולבן חצאים
    בוטן מולבן חצאים - 250 ג'
    6.88 +הוספה
  • דלעת מקולף
    דלעת מקולף - 250 ג'
    9.23 +הוספה
החל קופון

הרשמו לניוזלטר שלנו

וקבלו 5% הנחה

על הקנייה הראשונה באתר

דילוג לתוכן